| Her finn de produktoversikt frå småskala-produsentane som er med i Vossameny. Det meste av varene får de kjøpt i dei fleste Vossameny-butikkane. Serveringsverksemdene skal også ha eit utval av varer frå desse produsentane. |
|
|
|
|
|
|
| Sjå "Produkt-års-kalender" for å vita når dei ulike varene er tilgjengelege |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Urnes Gard |
|
|
|
Bringebærsaft, 0,7/0,5l/3,0l |
Urnes Gard: 90600218 |
|
Bringebærlimonade, 0,5l |
urnes-gard@urnes.no |
|
Eplemost, 0,5/3,0l |
|
|
Bringebærsyltetøy 195ml/370ml |
|
|
Blåbærsyltetøy 195ml/370ml |
|
|
Blåbærsaft, 0,7l/0,5l |
|
|
Frosne syltebær - 5liter |
|
|
| Helland Gard |
|
|
|
Sorbet: |
Guus Morel, Tel: 57 69 61 58 |
|
Bringebær |
mail@almgard.com |
|
Jordbær |
guusmorel@msn.com |
|
Sitron og honning |
|
|
Plomme |
|
|
Eple - kanel |
|
|
|
|
|
Fløteis: |
|
|
Hasselnøtt |
|
|
Valnøtt med karameliserte valnøtter |
|
|
Vanilje |
|
|
Karamell |
|
|
Sjokolade |
|
|
Tiramisu |
|
|
Rom - rosin |
|
|
|
|
|
Yoghurtis: |
|
|
Yoghurt Tytebær |
|
|
Yoghurt - blåbær |
|
|
Molte - appelsin - yoghurt |
|
|
Banan - appelsin - yoghurt |
|
|
Blåbær - apelsin - yoghurt |
|
|
| Verksemd |
Produkt |
Kontakt |
|
|
|
| Lokale: |
|
|
| Bergsdalstunet |
|
|
|
Korv |
Olaug Fagerbakke: 932 13 213 |
|
|
post@vikinghuset.no |
|
| Søyland Biegard |
|
|
|
sommerhonning frå Voss |
Alf Helge Søyland:Tel: 97171315 |
|
bringebærhonning |
alf.soyl@online.no |
|
vårhonning |
|
|
Lynshonning frå øygarden |
|
|
Lønnehonning frå milde |
|
|
|
|
|
|
|
| Dugstadgarden |
|
|
|
Nepe, |
Merete Dugstad: 92639138 |
|
Sukkererter |
knutodugstad@hotmail.com |
|
Potet (Troll) |
|
|
hokaido (gresskar), |
|
|
vintersquarsj (blue velvet) |
|
|
|
|
| Finnegarden |
|
|
|
Salat |
Knut Finne: 91628405 |
|
Grønkål |
knut@finnegarden.no |
|
Brokkoli (små sideskot) |
|
|
Bladpersille |
|
|
Basilikum i potte |
|
|
Koriander |
|
|
Litt av ymse urter. |
|
|
|
|
|
Chili |
|
|
Grøne tomater |
|
|
Squash (sesongen snart over) |
|
|
|
|
|
Kepaløk |
|
|
Raudløk |
|
|
Purre |
|
|
|
|
|
Eple |
|
|
Bjørnebær |
|
|
Bringebær (frosne) |
|
|
Druer (berre litt i år) |
|
|
Physalis |
|
|
|
|
|
Jordskokk |
|
|
|
|
|
Elles, sjå tingingsliste på heimesida vår: www.finnegarden.no |
|
| Voss Jordbruksskule |
|
|
|
Gulrot |
Irene Granli 56532408 |
|
Kålrot |
igranli@broadpark.no |
|
hodekål |
|
|
Raudlauk |
|
|
Lauk |
|
|
Grønnkål |
|
|
Savoikål |
|
|
Purre |
|
|
Squash |
|
|
Gresskar |
|
|
diverse urter i potter |
|
|
Egg |
|
|
Flatbrød |
|
|
Krotakaker |
|
|
|
|
| Sesongvarer: |
Eple |
|
|
Pære |
|
|
Plomme |
|
|
|
|
|
Urteolje |
|
|
Syltetøy |
|
|
Eddik |
|
|
|
|
|
Gjødsel |
|
|
Jord |
|
|
Frø |
|
|
Oppavlsplanter (div) |
|
|
|
|
| Div varer: |
Pyntekrukker |
|
|
Jordbærplast |
|
|
|
|
|
| Vossabia |
|
|
|
bringebærhonning |
Renate Lunde: 99792998 |
|
lynghonning |
post@vossabia.no |
|
honning av seinsommarblomar |
|
|
Leppepomade m bivoks/pepperm. |
|
|
Leppepomade m bivoks/lavendel |
|
|
Universalsalve |
|
|
Honning håndkrem |
|
|
Lipgloss med farge |
|
|
|
|
|
| Voss Kjøttindustri |
|
|
|
Fenalår |
John Helge Måren, Tel: 92 68 13 59 |
|
Eldhusfår |
post@voss-kjottindustri.no |
|
Vossamår |
|
|
Hakkasteik |
|
|
Pinnakjøt |
|
|
Eldhusbacon |
|
|
Vossakorv |
|
|
Bondekorv |
|
|
Vossalam |
|
|
Villsau |
|
|
|
|
|
| Evanger Pølsefabrikk |
Alle produkt er ekte eldhusrøykt |
|
|
Evangerkorv |
Frode Horvik, Tel: 97052985 |
|
Spekeskinke røykt/urøykt |
post@generasjonsmat.no |
|
Fenalår røykt/urøykt |
|
|
Røykekjøt |
|
|
Svineknoke |
|
|
Evangerbacon |
|
|
Fårepølse |
|
|
Fenarull |
|
|
Hjortekorv m/u ramslauk |
|
|
Kvalkorv |
|
|
Spekepølse |
|
|
| Eldhus - Røykt på Evanger |
|
|
|
Fenalår lam |
Tlf: 56517025 |
|
Fenalår Geit |
post@eldhus.no |
|
Lammebog |
|
|
Lammebog, heil |
|
|
Gardspølse |
|
|
Spekemorr |
|
|
Spekegilde |
|
|
Hardhaus |
|
|
Tiriltunga |
|
|
Tiriltunga, skåren |
|
|
Smalahove |
|
|
Pinnakjøt, pakka |
|
|
Pinnekjøt, heil |
|
|
Pinnekjøt, kappa |
|
|
| Høgt og vilt - Urter frå Devik |
|
|
Urtete |
Bjørg Devik Aurlien, Tlf 57689173 |
|
Urtete -Vår ville favoritt- |
bjorgaur@start.no |
|
Urtete -Julete- |
|
|
Urtete -Midt-sommardraum- |
|
|
Brødkrydder |
|
|
Brennesle |
|
|
Brennesle |
|
|
Peppermynte |
|
|
Peppermynte |
|
|
Eplemynte |
|
|
Sitronmelisse |
|
|
Anisisop |
|
|
Mjødurtblomst |
|
|
Urtekrydder til kjøt |
|
|
Grasløk, dill og persille |
|
|
Grasløk |
|
|
Kinagrasløk |
|
|
Dill |
|
|
Kruspersille |
|
|
Glattblada persille |
|
|
Selleripersille |
|
|
Løpstikke |
|
|
Timian |
|
|
Norsk oregano |
|
|
Gresk oregano |
|
|
Kryddersalvie |
|
|
Sar |
|
|
Isop |
|
|
Einebær |
|
|
Kornblomst |
|
|
Pynteblanding |
|
|
Monarda |
|
|
Ringblomst |
|
|
Urtesalt |
|
|